酔鯨　特別純米　720ml　/酔鯨酒造

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 高知 蔵　元 酔鯨酒造 度　数 15度 原　料 米・米麹 精米歩合 55％ 日本酒度 +6.5 酸度 1.7 アミノ酸度 1.35 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ■毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。

素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きあげています。

香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。