麹の発酵作用を利用して米からつくった「米麹あま酒」です。

お米と共に歩んできた酔鯨酒造がこだわりぬいて造りました。

手作りの吟醸麹を使用し、 加水せず、米のでんぷんを麹菌によって糖分に変えているだけ。

米らしさを残しつつ飲みやすい口当たりに仕上げています。

米の粒を絶妙なバランスで残し、まろやかさ、自然な甘さ、とろみ感のある米を飲んでいるようなのど越しです。

あま酒が苦手という方にも、きっと喜んでいただけます。

すりおろした生姜を加えると、さらにさっぱりといただけます。

■原材料:米、米麹 【アレンジ】牛乳や豆乳で割ったり、フルーツと合わせていただくのもおすすめです。

自然の甘みで体にも優しく、きれいにもなれるおまけ付きです。

【飲む点滴】あま酒には消化吸収を助け、腸内環境を整える効果があるといわれます。

朝おちょこ一杯を摂取するのがおすすめ。

お子様や妊婦の方にも安心して お飲みいただけます。

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ショップ ワイン紀行
税込価格 1,080円