品名 とさ原料 米粉、米麹、酒粕度数 25°種別 乙類容量 720ml 酔鯨は山内容堂の雅号「鯨海酔候」に因んで命名、また三葉柏の家紋も山内家に使用許可をいただき商標として使用しています。
太平洋の大海原を悠々と泳ぐ海の王者、巨鯨のように、おおらかに飲み干していただきたく日本酒好きの皆様に心を込めてお届けいたします。
高知県には、まだまだ汚染を知らない美しい河川が残されております。
日本最後の清流として全国的に有名な四万十川、清冽な水量を誇る仁淀川。
ことに仁淀川は、古代、神川と呼ばれ風土記によれば、大神に捧げるための酒造りにこの清水を用いたと紹介されています。
酔鯨醸造の地、高知市長浜は、景勝桂浜に隣接し、天恵的な仁淀川伏流水の良質な醸水に恵まれております。
明治5年の創業以来、この伏流水をいただき、優良米を厳選した酒造好適米を高度に精米、従来、寒冷地でなければ美酒は育たないという固定観念から脱却し、伝統の卓越した技術と、新しい時代の最新の設備が一体となった酒造りに取り組んでいます。
とさ 25度 720mlは初売り バレンタインデーホワイトデー母の日父の日 ボーナスお中元敬老の日お歳暮クリスマス年越しギフトにおすすめです。
「土佐焼酎」酔鯨 米焼酎とさ 25度 720ml 大吟醸原料米の精米時にでる特上の米粉と焼酎麹、 酒粕を用いて丁寧に発酵させました。
できたモロミを清酒同様一旦搾り、減圧蒸留を行っていますので 香味を損なうことなく深い味わいを引き出しています。
酔鯨純米独特の爽やかな酸味、切れのある旨味がそのまま 焼酎になっています。
蒸留後約半年〜1年熟成させていますので、口当たりが柔らかく、 上品で焼酎を飲み慣れない人にも好評です。
お湯割り、水割り、ストレートと いろんな飲み方でお楽しみ下さい。
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ショップ | 高知の地酒 土佐美味 |
税込価格 | 891円 |